LE MENU EMPORTÉ  À 32€

Menu du week-end du 12, 13, et 14 mars

 

Tartare de Saumon d’Écosse mi-fumé Aux Étangs

Rosace de Lisette fumée / Quinoa / Pickels de Légumes / Crème épaisse aux Agrumes

Ou

Terrine de Foie Gras de Canard

Chutney de Figue et Dattes / Pignons de Pin torréfiés / Cramique grillé

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Pavé de Bleu des Prés

Beurre d’Échalotte / Jus réduit au Poivre Noir / Ratatouille de Légumes du Soleil

Grenailles cuites au gros Sel

Ou

Bouillabaisse de Lotte, Sébaste et Scampis

Spaghetti de Courgettes et Carottes / Rouille / Pain Grillé

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Assiette des Fromages affinés chez Madeleine (supp, 3€)

Chutney & Raisins /Sirop du pays

Ou

Tartelette Meringuée au Citron

SUGGESTIONS HORS MENU :

  • A partager l’Assiette de Charcuteries Italiennes et fumaisons Maison, 18€.
  • L’assiette des Fromages affinés, Mesclun, Chutney et Raisins, 10€.
  • Homard 800g au Beurre d’Ail doux et Persil pour une personne en plat ou deux personnes en entrée, 50€. !!! Commande avant mercredi !!!
  • Pâtes Enfant,9€.
  • Moelleux au Chocolat, 8€
  • Assortiment de Vins (1 blanc & 1 rouge), 24€.
  • L’Apéritif Maison des Étangs : Gin / Jus d’Orange frais / Fraise des Bois, 7,5€.

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Commandes UNIQUEMENT au 087/67 49 19 ou 0494/53 32 31 ou via ce Cliquez ici ! 
✅ Enlèvement vendredi – samedi entre 17h30 et 19h00 & dimanche entre 11h30 et 13h00.
✅ Paiement par bancontact, visa, mastercard ou en espèce avec si possible le montant exact.
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Nous vous prions de respecter scrupuleusement les consignes mises en place contre la propagation du covid-19 lors de votre visite.

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