LE MENU EMPORTÉ À 32€
Menu du week-end du 29, 30, et 31 janvier
« Saumon d’Ecosse mi-fumé aux Etangs »
Crème d’Isigny / Caviar d’Avruga / Jeunes Oignions / Pain à griller
Ou
« Œuf cocotte au Foie gras »
Crème à la Tartuffa / Pain grillé à tremper, Supp 3€
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« Cannellonis de Poissons aux Herbes »
Légumes et Béchamel
Ou
« Carré de Porcelet légèrement saumuré »
Laqué au Miel, Soja et Thym / Tarte fine aux Couleurs de Légumes / Grenailles
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« Assiette des fromages affinés »
Mesclun / Chutney et Raisins, Supp 3€
Ou
« Moelleux au Chocolat »
Crème Anglaise
SUGGESTIONS HORS MENU :
- A partager l’Assiette de Charcuteries Italiennes et fumaisons Maison, 18€.
- L’assiette des Fromages affinés, Mesclun, Chutney et Raisins, 10€.
- Vraie Tête de Veau Tomatée à la l’Œuf dur et Cornichons, Frites précuites, 20€.
- Homard 800g au Beurre d’Ail doux et Persil pour une personne en plat ou deux personnes en entrée, 50€.
- Pates Enfant,9€.
- Assortiment de Vins (1 blanc & 1 rouge), 24€.
- L’Apéritif Maison des Étangs : Gin / Jus d’Orange frais / Fraise des Bois, 7,5€.
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✅ Les commandes doivent être passées avant le jeudi soir pour vous assurer le choix dont vous avez envie et organiser notre mise en place.
✅ Enlèvement vendredi – samedi entre 17h30 et 19h00 & dimanche entre 11h30 et 13h00.
✅ Paiement par bancontact, visa, mastercard ou en espèce avec si possible le montant exact.
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Nous vous prions de respecter scrupuleusement les consignes mises en place contre la propagation du covid-19 lors de votre visite.
